International Food Standard

Pizza und Baguette arbeitet auf allen Stufen der Produktion nach den Kriterien

des „International Food Standards - Global Markets Food Basic+“ (IFS-GMF).

Bio Qualität

Unsere gemeinsame Aufgabe ist die Kontrolle und Zertifizierung biologischer Produkte: vom biologischen Urprodukt bis hin zum Letztverarbeiter.

MSC - Nachhaltige Fischerei

Nicht nur die Qualität unseres Fisches, sondern auch die Art und Weise, wie dieser gefangen wird, ist für uns wichtig. MSC steht für nachhaltige Fischerei, Schonung der Meere und einen Genuss ohne schlechtes Gewissen.